Lavado · Geisha
87,5 SCAQA Geisha Honey 87.5
La Prueba · Jardín, Antioquia · Colombia
- Jazmín
- Durazno
- Miel
- Tueste
- Medio
- Altitud
- 1.900-2.100 msnm
Presentaciones · toca para pedir
Tostadores en Barranquilla
CaféCoronado
Tostado en Barranquilla en lotes pequeños. Cada bolsa lleva un código que cuenta de dónde viene tu café.
Origen trazable
Finca, productor, variedad, proceso y altitud de cada lote, a un código de distancia.
Tostador certificado SCA
Perfiles registrados en la hoja SCA: tiempos, temperaturas y desarrollo de cada tostión.
Fecha de tueste en cada bolsa
Sabes exactamente cuándo se tostó tu café. Nada de bodegas eternas.
Molido a tu medida
En grano o molido fino, medio o grueso, según cómo lo prepares en casa.
Cafés disponibles
Recién tostados
Lo que hay en estantería esta semana. Toca una presentación y pídela por WhatsApp.
Lavado · Castillo
84,25 SCACastillo Lavado 84.24
El Mirador · Pitalito, Huila · Colombia
- Cítrico
- Cacao
- Nuez
- Tueste
- Medio
- Altitud
- 1.600-1.900 msnm
Presentaciones · toca para pedir
Nuestro proceso
De la finca a tu taza
Cada paso queda registrado. Así podemos repetir lo que sale bien y contarte todo lo que hay detrás de tu bolsa.
Paso 1
Finca
Seleccionamos café de especialidad colombiano con productor y finca identificados.
Paso 2
Café verde
Cada lote entra con su ficha: origen, variedad, densidad, humedad y puntaje.
Paso 3
Reglaje
Calentamos la tostadora a 200 °C antes de la primera tanda del día.
Paso 4
Tueste
Registramos la curva cada 30 s: punto de quiebre, amarillo, primer crack.
Paso 5
Reposo
El grano libera CO₂ y se estabiliza antes de empacarse.
Paso 6
Empaque
Cada bolsa lleva la fecha de tueste y un QR con la historia del lote.
Paso 7
Tu taza
Escanea el código y conoce de dónde viene lo que estás tomando.
Trazabilidad
Escanea tu lote, conoce tu café
El sticker de cada bolsa trae un código QR y el número de lote. Escanéalo con la cámara o escribe el código aquí: verás la finca, el productor, la variedad, el proceso, la fecha de tueste y la curva con la que lo tostamos.
Coronado Coffee Lab S.A.S
Lote: L260925A3
Tostado: 25/09/26
Castillo Lavado · 84 SCA
Tueste medio · Cítrico, cacao, nuez
Así se ve el sticker de tu bolsa.
Métodos recomendados
¿Cómo lo preparas?
Dinos tu método y te lo molemos a la medida. Si lo prefieres en grano, mejor aún: muélelo justo antes de preparar.
Espresso
Molido fino
Cuerpo y dulzor concentrados en 25-30 s.
Filtro
Molido medio
La cafetera de goteo de todos los días, pero mejor.
Prensa francesa
Molido grueso
4 minutos de infusión y una taza con mucho cuerpo.
V60
Molido medio
Vertido lento para una taza limpia y aromática.
Moka
Molido fino
La greca de la casa, intensa y sin complicaciones.
Tu próxima taza
ya se está tostando
Escríbenos por WhatsApp y coordinamos tu pedido: presentación, molienda y entrega.